neděle 5. února 2017

Recept na domácí pizzu

Ahoj!
Po delší době přicházím s dalším článkem a je to opět recept. Protože jsem milovnice různých druhů pizz, tak tady mám jeden recept, který doma děláme často. :)

Co budete potřebovat:
1/2 kg hladké mouky
1 kvasnice
2-3 lžíce oleje
miska teplé vody
špetka cukru
sůl

Na ozdobení:
Tady tyto položky jsou volitelné. Napíšu sem tipy, co si na pizzu dávám já :)

kečup/protlak ( mi teda protlak nechutná, ale komu jo, tak si ho může dát místo kečupu )
oregáno
šunka
niva
sýr - Eidam
ananas

Dle chuti můžete přidat:
kukuřici
bazalku
papriku
kuřecí maso
houby
brokolici
a vše co vám chutná :)

Jak na to?

1.)
Nadrobené kvasnice vložíme do misky, přilijeme teplou vodu a přidáme trošku cukru na dochucení. Mezi tím do hladké mouky přidáme olej a špetku soli. Kvasnice přidáme do misky s moukou, olejem a solí. Metličkami mixujeme dokud nevytvoříme těsto. Těsto necháme kynout cca 15-25 min.

2.)
Těsto si rozdělíme na tolik dílů, kolik potřebujeme. Položíme je na plech nebo přímo na plech na pizzu. Těsto propícháme vidličkou či špejlí a polijeme jej kečupem či protlakem.

3.)
Nakonec těsto ozdobíme kukuřicí, šunkou, apod. a v troubě necháme péct přibližně 5-7 min při 180 stupních. Poté pizzu posypeme sýrem a dopečeme 8 minut.

A nakonec můžete podávat :)

Všichni víme jak pizza vypadá, takže přidám jen náhodný obrázek z googlu. :)

Přeji všem kdo budou zkoušet nebo už zkoušeli, ať jim chutná! :)

Janal's story
Reakce:

0 komentářů:

Okomentovat