středa 19. dubna 2017

3 oblíbené saláty

Ahoj!
V dnešním článku vám ukážu 3 saláty, které si dělám často doma a mám je moc ráda :))
Samozřejmě všechny saláty mám poupravené než by měly být. Většinou najdu něco, co nejím z originálního receptu, tak si to upravím podle sebe. :))

1.) Caesar salát

  • kuřecí maso
  • sýr
  • římský salát
  • 1 lžíce olivového oleje 
  • 2 plátky veky/1 rohlík
  • 2 lžíce majonézy
  • 2 lžičky dijonské hořčice 
  • stroužek česneku 
  • mletý pepř
  • bílý jogurt 
Jako základ na salát si nakrájíme na menší kousky římský salát. Pak dáme na pánev kuřecí maso a na přírodno jej uvaříme. Mezi tím si připravíme krutony. Na pánev či do trouby dáme nakrájený rohlík či veku a necháme péct. Dále uděláme dresink. Smícháme olivový olej, majonézu, dijonskou hořčici, česnek, mletý pepř a jogurt. Vše důkladně promícháme. A máme hotovo. do misky dáme salát, maso a sýr. Vše zamícháme, zalijeme dresinkem a na talíři ještě posypeme sýrem a krutony. 

Dle chuti můžete přidávat nebo ubírat. Třeba zelené fazolky, ančovičky, sardinky apod. 

Zdroj: google.com

2.) Jednoduchý letní salátek 
Tento recept je velmi jednoduchý a mám ho asi nejraději :)

  • mrkev
  • ledový salát
  • okurka 
  • rajče
  • paprika
  • mozzarella
Ledový salát si nakrájíme na menší kousičky. Mrkev nastrouháme na nudličky, okurku, rajče i papriku nakrájíme na kostičky. Mozzarellu si rozkrájíme na půl  ( třešinky ) nebo nakrájíme na kostičky. Vše smícháme a salát je hotov. 

Dresink je jen a jen na vás. Často si kupuji nějaký sýrový. :)

3.) Caprese salát
A protože mám moc ráda mozzarellu, tak vám ještě přidám tento "salátek". 
  • 5 ks rajčete
  • mletý pepř 
  • 1 mozzarella
  • sůl 
  • čerstvá bazalka
  • olivový olej
Rajčata a mozzarellu nakrájíme na plátky. Tyto plátky střídavě nakládáme na talíř a mezi ně přidáváme bazalku. Lehce osolíme, opepříme a zalijeme kapkou olivového oleje. 
Pro starší 18 let ( :D ) je vhodné třeba přidát víno a dát si to k televizi jako "jednohubku" :) 

Zdroj: google.com


Dobrou chuť! :) 
Janal's story



Reakce:

0 komentářů:

Okomentovat